In der Sommersaison ist allerorts gut Kirschenessen: ob als Snack frisch vom Baum, auf dem Obstkuchen, in der Grütze oder heiß zum Vanilleeis ist die rote Frucht beliebt bei Groß und Klein. Das in Kirschen vorkommende Flavonoid namens Anthocyan soll laut Studien das Gefäßsystem stärken und sogar Krebs vorbeugen. Darüber …
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