Porree, auch Lauchgemüse genannt, gilt als Traditionsgemüse in Deutschen Küchen. Im Suppengemüse-Trio Lauch – Sellerie – Karotten bildet das Zwiebelgemüse stets einen unverzichtbaren Teil. Dass die weißgrünen Stangen ganz simpel als alleiniger Hauptdarsteller eines Gerichts ein echter Genuss sein können, zeigen wir Ihnen hier: Porree – seit der Antike beliebt …
Weiterlesen »Austernpilze zubereiten – simpel in der Zubereitung und doch so lecker!
Neben Champignons und Shiitake gehört der Austernpilz zu den drei wichtigsten Kulturpilzen der Welt. Allein Deutschland erntet jährlich mehrere Hundert Tonnen des geschmackvollen Speisepilzes. Doch nicht nur sein feines Aroma, auch die enthaltenen B-Vitamine, Vitamin D, pflanzliches Eiweiß und reichlich Ballaststoffe bieten gute Gründe, den Austernpilz häufig in seinen Speiseplan …
Weiterlesen »Bettwäsche waschen – so können Sie die Bettwäsche und Matratze frisch halten
Sich in nach einem langen Tag in duftige Laken zu kuscheln oder am Sonntagmorgen die weichen Kissen ein paar Stunden länger zu belagern – das Bett ist in jedem Fall ein Ort der Entspannung und des Wohlbefindens. Um diese Wirkung zu gewährleisten, sollten Sie der Pflege ihrer Schlafstätte regelmäßig etwas …
Weiterlesen »Fliesenfugen reinigen – so werden Sie den Schmutz los!
Fliesen sind einer der robustesten und pflegeleichtesten Bodenbeläge. Durch ihre harte Glasur lassen sie sich leicht reinigen und bieten häufig noch nach Jahren einen glänzenden Eindruck wie frisch verlegt. Dies ist zumindest von weitem betrachtet so. Wenn man genauer hinschaut, bietet sich in den Fugen oft ein Bild des Grauens: …
Weiterlesen »Duschkabine reinigen – so wird Ihre Dusche wieder sauber!
Eine lange heiße Dusche ist eines der besten Entspannungsrituale nach einem anstrengenden Tag. Dies gilt besonders, wenn Massageduschkopf und Aromaduschgel den Wellness-Effekt noch erhöhen. Das nasse Vergnügen verliert allerdings schlagartig seinen Relaxfaktor, wenn der Blick dabei auf die mit Kalkrändern übersäten Wandflächen und Glastüren der Duschkabine fällt. Um dem Ekeleffekt …
Weiterlesen »Stockflecken entfernen – so lässt sich Schimmel verhindern!
Die Kleidung im Schrank riecht muffig und hat gelbliche Verfärbungen, beim Wenden der Matratze kommen braune Flecken zum Vorschein und die beim letzten Regenschauer unachtsam eingezogene Markise zeigt sich beim nächsten Ausrollen übersät mit kleinen dunklen Punkten – Stockflecken entstehen an vielen Stellen im Haushalt und befallen dabei unterschiedliche Materialien. …
Weiterlesen »Ledersofa reinigen – für eine edle Patina und lange Haltbarkeit!
Ein großes Ledersofa ist häufig das einladende Herzstück eines gemütlichen Wohnzimmers. Ledermöbel werden sowohl in traditionellen Ausführungen als auch in modernen Designs hergestellt, doch meist wird diese kostenintensive Anschaffung nur einmal im Leben getätigt. Da manch antikes Stück gar über Generationen vererbt wird, ist es umso wichtiger, dass das Sofa …
Weiterlesen »Waschmaschine reinigen – Tipps für eine saubere Maschine
Sie läuft und läuft und…besonders in Haushalten mit Kindern ist die Waschmaschine tagtäglich in Benutzung und sorgt für sauberen Nachschub im Kleiderschrank. Dass auch die Maschine selbst ein Pflege- und Reinigungsprogramm benötigt, wird leider oft vernachlässigt; so dass üble Gerüche, eine abnehmende Waschleistung und im schlimmsten Fall sogar einen Totalausfall …
Weiterlesen »Duschvorhang waschen – Tipps gegen Kalk, Stockflecken und Schimmel
Ein Schaumbad bietet eine kleine Oase der Entspannung im Alltagsstress, doch nicht täglich bleibt Zeit für ausgedehnte Wellness-Rituale. Viele Haushalte, in denen sich eine Badewanne befindet, nutzen für die schnelle morgendliche Dusche deshalb einen Duschvorhang. Der ist praktisch, bedarf keiner größeren Umbauten im Badezimmer und kann durch Farbe und Design …
Weiterlesen »Tee selber machen – Tipps für Ihren persönlichen Teegenuss!
In zahlreichen Kulturen ist die Herstellung, wie auch die Zubereitung von Tee eine philosophische Kunst mit langer Tradition. Auch in der Medizin spielt Tee mitunter eine wichtige Rolle, weshalb bestimmte Teesorten in keiner Hausapotheke fehlen dürfen. Nun muss guter Tee aber nicht zwingend im Supermarkt gekauft werden, denn zahlreiche Teekräuter …
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