Es ist goldgelb, herrlich knusprig und ragt, wenn es stilecht serviert wird, über den Tellerrand hinaus – das Schnitzel in der klassischen Wiener Art oder aus Schweinefleisch ist hierzulande allseits beliebt. Wie Sie die panierte Leckerei zu Hause selbst zubereiten können und vor allem das Panieren gelingt, erfahren Sie in …
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